Risotto de champiñones con croquetas de atún.

Ingredientes

  • 1 lata de atún al agua escurrido
  • 1 huevo fresco
  • ½ taza de pan rallado
  • 3 cdtas de perejil picado
  • 1 cda de aceite de girasol
  • ¼ de cebolla picado en cubos

Pasos de preparación

Una vez escurrido, coloca el atún en un recipiente grande. En una sartén, pon aceite a calentar y, cuando esté caliente, sofríela hasta que esté transparente. Retírala y mézclala con el atún y el perejil. Este último ingrediente no es imprescindible pero sí dará un toque de sabor a las croquetas de atún. Añade el huevo en la mezcla anterior para que se unan todos los ingredientes con sal al gusto. Luego, haz bolitas y aplástalas para dar a las croquetas de atún forma alargada. Luego, rebózalas con el pan rallado y ya estarán listas para meter al horno envueltas en papel platina.

Compartir mediante
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email
crepaschocolate

Crepes de cocoa

Ingredientes ¼ taza de leche descremada 1 huevo fresco 1 cda de cocoa Macador ¼ taza de avena cruda ½ plátano maduro refrigerado 1 plátano

cocoa shake

Cocoa shake

Ingredientes 1 plátano mediano congelado 1 scoop de proteína isolatada 1 cda de harina de avena 1 taza de leche descremada 1 cda de cocoa

Smoothie de cocoa

Ingredientes 1 taza de mango congelado 1 cda de cocoa Macador 1 cda de avena cruda ½ taza de yogurt descremado 1 cda de chía