Ingredientes
– 1 filete de pechuga de pollo
– 3 cdas de hojuelas de avena
– 2 huevos crudos
– Sal y pimienta al gusto
Pasos de preparación
Cortar el filete de pollo en cubos medianos. Luego, aderezarlo con sal y pimienta, remojarlo en el huevo batido y pasar por las hojuelas de avena y nuevamente por el huevo batido. Hacer eso con todos los trozos de pollo y colocar en el horno envueltos en papel platina. Colocarlo entre 20 a 25 minutos a 180ºC.
